2017年06月23日

【木曽三川公園センター】自転車通勤鯉とバターカレー 6/23

皆さんこんにちは。
自転車通勤のです。

徐々に暑さが増す今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
わたくし鯉も、増し行くこの暑さには勝てず、通勤時は半袖半ズボン
衣替えをいたしました。少し前までは長ズボンで自転車こいでいても
問題なかったのですが、さすがに最近は厳しいですね。


さて、今回はレストランままずカフェにて期間限定でご提供中の3色彩りカレーのご紹介。
第1色目となる前回は「完熟トマトのレッドカレー」をご紹介しました(詳しくは下記のアドレスを参照)。
その名も、濃厚バターイエローカレー
インド風カレーのスパイシーな風味にバターを加え、まろやかに仕上げた一品です

IMG_2185.jpg

バターを加えて作られたルーはやや黄色みがかっており、
香りもスパイシーというよりはマイルドな印象です。

味もバターのおかげで非常にまろやかで、
その後ろにカレーのスパイシーさと、辛さ5段階中の優しい辛みが見え隠れします。

かといってバターの利きすぎでくどくなっている、ということもなく最後まで食べやすいカレーです。

辛いのが苦手という方も、ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。


今回ご紹介した濃厚バターイエローカレーサラダが付いて¥750−(税込)
となっております。

以上、自転車通勤鯉がお送りしました。
posted by 木曽三川公園スタッフ at 15:08| 木曽三川公園センター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする