こんにちは、パークセンターです
パークセンターでは１０月１２日（祝・月）13：00から
伝統食モロコの押し寿司を作ります。
ただいま、参加者募集中です！
事前申し込み：ＴＥＬ0584-53-7200
参加料：800円 小学生以下500円）
日本全国、色々なお寿司がありますが
木曽三川下流域のお寿司の特徴は煮付けた川魚を使うこと。また、「竿」と呼ばれる独特の形の箱で押すのが特徴です。
モロコの押し寿司は昔から木曽三川下流域では秋祭りの頃、各集落で作られていたそうです。
あっちのお祭り、こっちのお祭りに呼ばれて集落ごとの味を食べ比べるのが楽しみだったとか。
昨年も懐かしい味をもう一度、食べたいと遠方から参加してくださったお客様がいました。
さて、お寿司を押す「竿」とはどんな形をしているのでしょうか？
今、この道具がなかなか手に入らなくなっていると言います。
また、ここで使うモロコってどんなお魚か知っていますか？
実は漁師さんにも来ていただいて、モロコと漁についてのお話しもしていただきます。
みんなで作ったお寿司はとっても美味しい。
普段はお魚をあまり食べないという子どもさんもぺろりと召し上がってました。
伝統食”押し寿司”づくり
開催日時：１０月１２日 １３：００〜１５：００
参加費：大人８００円 小学生以下５００円
事前予約：電話0584-53-7200
定員：３０名
ただ今、予約受付中です！
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ここでお知らせです！
来週からパークセンターではハロウィーンパーティーで盛り上がります。
今年はどんな衣装で参加しようかな？魔女？カボチャ？「Trick or Treat」を合言葉に会場をまわりましょう。
ハロウィーンの仮装コンテストや仮装行列も開催。貸出の衣装もあるので誰でも気軽に参加できますよ。
また、会場ではアートやクラフト、クッキングなどの体験教室やステージイベントも盛りだくさん。
気になるイベントの開催日をチェックして遊びに来てね。
詳しくはコチラ↓
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国営木曽三川公園
アクアワールド水郷パークセンター
〒503-0628 岐阜県海津市海津町福江566
TEL 0584-53-7200
※パークセンターは、海津温泉のすぐ西にあります。
