ニョッキ！

「カルチャービレッジ」からのお知らせです！

ようやく日中の最高気温が15度近くなってきて、天気がよければかなりポカポカ陽気な日々がつづいていますね。

そこで、昨日スタッフがカルチャービレッジの近くを歩いていたところ、園外のあぜ道にあるものを発見！



わかりますか？
ぐっと近づいてみると・・・





ニョッキ！



「つくし」です！つくしがもう生えてきてるんですね〜。
春という感じがします！

ということは、カルチャービレッジの敷地内にもあるのでは〜と探してみたところ・・・


ありました！！！



むしろ、こっちの方が成長してる！


ここ、カルチャービレッジにも春来てます！

カルチャービレッジがある三重県長島町などのこのあたりの地域では、春先の野草として「つくし」を食べる習慣があります。ほろ苦くておいしいんです。春の味は「ほろにが」が多いですね。
ただこの「つくし」、「はかま」を取るのとアク取りが面倒ではありますが…。

ちなみに園内の植物採取は禁止されておりますので、園内での「つくし取り」はできません！
公園内では、鑑賞のみでお願いいたします。