2023年01月08日

【河川環境楽園】五平餅作りました!

こんにちは!
河川環境楽園 自然発見館です。
今日は、木曽川水園 農家でを作りました
五平餅づくりは4年ぶりとなります。
新型コロナウイルス感染予防のため、3家族(1家族3名まで)限定の開催です。

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ご飯を半殺し(粒を半分ほど残る程度にすりつぶすこと)にし、

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ゴマ、ナッツをつぶして、味噌、砂糖、みりんを混ぜ合わせて味噌だれを作ります。

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つぶしたご飯をわらじ型にのばしてつけます。

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素焼きにした後、

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味噌だれを繰り返しつけたら

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香ばしいが完成しました
美味しそうですね
皆さん、お疲れ様でした
posted by 木曽三川公園スタッフ at 17:08| 河川環境楽園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【長良川サービスセンター】第38回東海連盟親睦駅伝・マラソン大会開催されました

新年明けましておめでとうございます

長良川サービスセンター年明け最初の持込イベントは

名古屋北リトルリーグ主催の東海連盟親睦駅伝・マラソン大会です

今年で38回目

伝統ある競技会ですね

野球の大好きなお子様、体力維持ということで冬季は走り込みが多いと思います

良い結果がでるといいですね

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走り終えた直後は暑そうです

汗拭きや着替えなどをしていただき、体調管理にはご注意ください






posted by 木曽三川公園スタッフ at 10:12| 長良川サービスセンター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする